750 grammes
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Je cuisine avec Gus
plat
27 novembre 2012

Souris d'agneau confite & fondante, au parfum du sud.

Souris d'agneau confite & fondante, au parfum du sud.
Cette recette est extrêmement simple à faire, il vous faut juste un peut de temps, pour la cuisson, je les commence la veille et la termine le lendemain, si comme moi, vous avez la chance d'habiter dans le var, vous trouverez le thym et le romarin, lors...
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22 novembre 2012

Tarte Tatin aux poivrons et tapenade d'olives noires

Tarte Tatin aux poivrons et tapenade d'olives noires
L'idéal est de la réaliser soit même, c'est tres simple et ça prend 2 voir 3 minutes (n'est ce pas ma Zaza?, toi qui est la reine des tartes!) Il vous faut : 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 poivrons verts 200 gr de tapenade d'olives noires 100 gr...
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