750 grammes
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Je cuisine avec Gus
19 juillet 2013

Taboulé Pronvencal à la JR!!

Taboulé Pronvencal à la JR!!
Voici la recette du Taboulé à la provencal piquée à un excellent cuisinier, JR!! Pour 10 personnes, il vous faut: 500 gr de semoule moyenne 3 tomates 2 poivrons verts 3 échalottes 25 feuilles de menthe 5 citrons jaune 50 cl d'huile d'holive sel, poivre....
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11 juillet 2013

La Pizz à Riri!!

La Pizz à Riri!!
Aujourd'hui, je vais vous faire partager la recette de ma pizza... c'est parti, mon kiki... La pâte: Pour 2 pizzas d’environ 40cm de diamètre - 2/3 cuillères à soupe d'eau tiède - 1 sachet de levure de boulanger - 300gr de farine (type 55 de préférence)...
8 juillet 2013

Un nouvelle adresse à découvrir...

Un nouvelle adresse à découvrir...
Le soleil est au zénith, le mercure grimpe... hummm... C'est enfin l'été!! J'aimerais vous faire partager une adresse trés sympa proche de Marseille, c'est le MANGE-TOUT... C'est un petit resto, sans prétention, simple, au bord de l'eau, au pied du petit...
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